Питаки (греческие пирожки) — быстро и просто!
1 ст. муки;
2 ст. ложки оливкого масла;
Примерно, половину столовой ложки воды.
Добавлять воды по чуть-чуть так, чтобы тесто взялось.
Замесить тесто, свернуть в колбаску, нарезать на кусочки и раскатать как на вареники.
Начинка любая: грибы, овощи, фрукты.
Выпекать 200 градусов – 15-20 минут.